八斗子.jpg

吃東西這件事似乎有個奇怪的潛規則越難以到達的地方越好吃。


八斗子的空氣總有股鹹鹹的海味,走沒幾步就可以聽到海浪拍擊岸邊的聲音,
這裡還有家低調的私廚,幾乎集滿了美味的先決條件。

店景.jpg

跟著八斗邀走跳八斗子,頭頂北海岸日頭,腳踏基隆港浪潮,嘴嚐東北角滋味,會明白八斗邀就是八斗子的廚房無誤。
簡潔低調的店面,給人一種在家吃飯的安穩感。

綜合時蔬海鮮沙拉.jpg

八斗邀的料理原則是「地酒地食」這裡沒有制式菜單,採預約制,想吃什麼可以事先商量,
盤子裡的都是八斗子之味,在這裡不會吃到大山大海,
但是一餐下來有酒有肉有海鮮,基隆的山珍海味這裡全包了。

飛魚卵魚丸1.jpg
來到八斗邀才知道,全世界品質最好的飛魚卵就在台灣東北角!!!
來這裡還錯過飛魚卵料理就只能留下黯然銷魂淚。
所以這個魚丸不是普通的魚丸,而是
飛魚卵魚丸
一咬開就有淌流不止的飛魚卵,嗶嗶啵啵嗶啵啵的飛魚卵啊~

飛魚卵.jpg

台灣最厲害的就是香腸總是能加入地方特色,這裡的香腸也不一般,
在八斗子最有特色的非飛魚卵香腸莫屬,除了咬得到扎實的肉塊,
加入飛魚卵又多了股嗶嗶啵啵的樂趣,
還有一股鹹香海味,可以說是一塊香腸海陸風情


飛魚卵香腸1.jpg

飛魚卵香腸.jpg

當然,地酒地食不是隨便說說,
對精釀略懂略懂的人一定聽過潮境這支完美演繹台灣風土的啤酒。
在釀造過程中加了七堵蜂蜜跟特有石蓴,一瓶潮境包山包海,彷彿在杯中到達了那個海浪拍上腳背的岸邊。

啤酒.jpg

要說台灣風土,當然不能只有一瓶潮境,
這裡還有雞籠、丰華
……每一瓶都裝著一段台灣滋味與風景。
想知道什麼酒搭什麼餐?來八斗邀吃吃就知道了!

 

炸物拼盤啤酒 (7).JPG
八斗邀Badauyao鮮釀餐廳,逼人太甚,$599店內飲料喝到飽,再加豬肋排不讓你餓著~
燙口的炸物、解憂的鮮釀、紓壓的音樂,這裡就是炸物魔人的天堂。

炸物拼盤 (2).JPG

主打台味的八斗邀十分欠炸,
飛魚卵香腸炸雞排炸豆腐......根本把整個鹽酥雞攤都搬上桌,
現在更推出預付訂位金,不只奉上一份豬肋排,更有店內飲料喝到飽!!

飛魚卵香腸配雞籠.JPG
豬肋排可以折抵等值商品,不如就來份香腸吧~
八斗邀的香腸不只肉塊鮮,還大手筆加上啵啵飛魚卵,
鮮甜香腸加入嗶嗶啵啵的飛魚卵,此生不能錯過這條海軍陸戰腸。

雞排 (1).jpg


如果出遊總是聞到烤香腸,那補習前就該來塊炸雞排,
剛起鍋的燙手雞排,趁熱咬下湯汁就滴了出來,
什麼新花樣都敵不過沾了地瓜粉的正宗台味雞排,
看著厚厚的雞肉,又要趁熱吃、又要小心燙,實在太兩難。

豆腐 (3).jpg
炸物行家不會放過炸豆腐,
這一味可是歪果仁沒有的,
看似冷靜的豆腐其實內心火熱又柔情似水,
太衝動"一口咬下"的話可是會燙破嘴皮,
不如優雅的以刀叉切開,慢慢享受酥軟酥軟的嫩豆腐。

花椰菜+玉米筍 (1).jpg
正宗台味炸物少不了蔬菜點綴,
一向強調地酒地食台灣味的八斗邀,炸蔬菜也超台der,
炸出花椰菜更爆炸的可能,
原來上頭每一個綠色小顆粒都絨絨酥酥,
一朵綠花椰,引爆無數小宇宙。
還有精選在地玉米筍,甜。度。太。高。
天然的甜味讓人只想再炸一輪!

5款啤酒 (3).JPG
鮮釀是什麼?喝到飽就知道~
快揪團來報到,店裡看得到的,通通給你無~限~暢~飲~喝~到~翻~
立即訂位喝到飽~

充電座 (3).JPG
喝太滿、吃太飽也不怕手機沒電,
每個桌子上都有一個小小牌卡,
底下兩個USB插座就是充電座,
想要長吃久坐的別忘了帶充電線。

吧檯 (3).JPG
精釀一族別錯過,全球獨家的6款Badauyao八斗邀鮮釀飲品,
爽快:清爽淡艾爾(Ale)搭配海鮮或雞排,是漢子們下工後的小確幸。

媠氣:輕微水果香氣,啤酒花味道明顯,後韻甘甜,瀟灑之人喝得懂。
遐奅:傳統啤酒的樣貌,苦味中帶點溫潤的鐵漢柔情,愛在心裡口難開。
純純:加了檸檬,有水果的酸香,還有呼之欲出的嬌嗔,甜姐兒今天不矜持。
雞籠:來自港口的黑啤,加入咖啡,兼有礦工的粗獷,搭配牛肉才是真漢子
吞忍:又酸又苦的滋味,盡是人生寫照。這一杯,專為有緣人而釀。

炸物拼盤啤酒 (19).JPG
一點炸物、一點精釀、一點垃圾話,立即訂位去
就是小日子裡最安穩的時刻,
也是這股燒燙燙的香味、酥脆咔滋的聲音,
形成我們記憶裡最深刻的味道。


跟著幸福一起吃:
Badauyao八斗邀有著美式餐廳的外衣,實則是徹頭徹尾的台味魂。除了升級版炸物,肋排、牛排、丼飯都準備好惹,還配上八斗邀專屬的6款鮮釀,一口肉一口鮮釀,爽快的吃東西,熱鬧開懷的暢飲,就是正宗台味。除了炸物,牛排、肋排完全實現"餓了就扒飯,大塊肉配大口飯"的人生願望,更推出預付訂位金,店內飲料喝到飽的活動,怎麼喝都回本啊~

營業時間:12:00-14:30  17:00-22:00
電話:(02)2654-6884
地址:台北市南港區永吉路544號
(捷運後山埤站4號出口走路約3分鐘,
公車32/212/279捷運後山埤站,下車即到店門口 )

 

 

164 124 120 120 104 128 129 194 196


跟著幸福一起吃:
有些味道值得走遍天涯海角,有時候越了解一個地方,當地的東西就會越好吃。這幾年大家常說"風土"一詞,從葡萄酒延伸而來的概念也被運用在料理上,八斗邀把基隆的味道擺上餐盤,精釀成酒,這樣的食物禁得起一吃再吃,越嚼越有一股雋永滋味,而啤酒回甘更是不在話下。
營業時間:事先電話訂位或於粉絲專頁私訊
電話:(02)2469-0800
地址:基隆市八斗街35號

164 124 120 120 104 128 129 194 196

arrow
arrow
    文章標籤
    BeerB Beer 服務鈴 ewaiter
    全站熱搜

    跟著幸福一起玩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()